Bu çalışmada, Trabzon ili Köprübaşı ilçesindeki geleneksel ahşap el sanatlarından kaşık yapımı, çeşitleri süreci geleneğin durumu etnoğrafik belgeleme yöntemlerine uygun olarak derlenip dünya ve Türk kültür mirası içerisinde değerlendirilmeye çalışılmıştır.
EN Özet
In this study, spoon making, one of traditional wooden crafts in The District of
Koprubası Province of Trabzon, its varieties, spoon making process, its current
condition were collected in accordance with the methods of ethnograpic documenting
methods and an effort was made to evaluate it within the Word and Turkish Cultural
heritage.