9 Исследовательская статья TR TÜRK MUTFAĞINDA GELENEKSEL EKMEK PİŞİRME YÖNTEM, ARAÇ VE GEREÇLERİNİN YAŞATILMASINA YÖNELİK ÖNERİLER: PİLEKİ ÖRNEĞİ Alev Dündar Arıkan Maksut Özkeşkek Страницы 52–61 Опубликовано 31 Mar 2019 DOI 10.17498/kdeniz.480663 Makaleye Git PDF